晚上在馬六甲市中心一家小館吃中飺，點了一碗苦瓜肉片湯，得好好介紹一下。都說苦瓜個性很強，在餐桌上很難...

晚上在馬六甲市中心一家小館吃中飺，點了一碗苦瓜肉片湯，得好好介紹一下。都說苦瓜個性很強，在餐桌上很難有什麼好朋友，這話只對了一半，應該說，只要你不介意當配角，苦瓜是很願意和大家當好朋友的。你以為苦瓜只能燉排骨嗎?

今晚這苦瓜湯，煮肉片，加了小玉米筍，紅蘿蔔片，罐頭蘑菇，最後以蛋白打個蛋花收尾。喝起來葷素相間，不刮舌，苦中帶著清甜，四平八穩的，讓人意外，真的，多些配角的苦瓜湯，讓苦瓜多了些包容與可能，也更平易近人了。

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